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浜松餃子

大型台風迫り来る中、なんとなく餃子が食いたくなった。

で、お昼からやってる有名餃子店をさがして行ってみた。
選択のポイントは、浜松餃子らしく丸く盛ってくれるところ。

というわけで、笠井にある丸福へ行ってきました。
Vfsh0038_3 肉餃子20個盛り
パリっとした皮が最高。(^。^)
それと、このまぁるい盛りつけがいいよね。
真ん中のゆでもやしは、餃子についてくるのって当たり前だと思ってたけど、
浜松餃子ならではなんだってね。

さらに、Vfsh0040_2
ウコンや抹茶を皮に練り込んだ変わり餃子と、
海老餃子と肉餃子の4種が盛られたミックス。
皮に練り込んだものはたしかに味の違いはわかるものの、
あんまりウコンや抹茶は感じられないので、普通の肉餃子のほうがいいかな。
海老餃子は海老のプリっとした食感も楽しめて美味しいッス。

Vfsh0039_3 それと、塩ラーメンをいただきましたが、
さっぱりスープが餃子によく合う。
いつも初めてのお店では醤油を頼むのだが、餃子のたれが醤油なので、
敢えて塩を選んでみたのだが、これが正解。
麺はちぢれ麺の固めで私好み。

カミさんは味噌を頼んだのだが、スープがしょっぱすぎ。
「み」は例によってとんこつ。これもとんこつにしてはコクが?というカンジ。
定番を選ぶのがベターのようです。

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コメント

をぉぉぉぉ、食べて~~~~~~~(^¬^)ジュル...

20個が丸くなってるところがまたいいぃぃぃぃっ!!!

でも、昼から家族で40個+ラーメン食べただか?すげーな。うらやましい(笑)。

投稿: Tダ | 2007/07/14 21:12

おいしいよ。
来るべし!
↓こんな人たちもいることだし(^^ゞ
http://sora01.blog13.fc2.com/blog-entry-654.html

「ま」はラーメンキライなんでごはん。
サスガにおなかいっぱい。
丸くするのはフライパンで焼いたことがはじまりなんで、実は家庭でもできちゃうんだけどね。

投稿: ドい~ら | 2007/07/14 22:09

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